【山羊科学养殖技术】陈凯凡.pdf

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山羊科学养殖技术 陈凯凡赵志亚编著 农民“黄金屋”丛书序言“春种一粒粟,秋收万颗籽。”千百年来,农民在土地上 春耕夏耘,历尽辛劳。但是,是否辛勤耕耘一定能得到丰厚的 回报呢？事实并非如此。在当前的农村中,同样劳作,有的人 很快发家致富了,有的人却依然未能脱贫。个中的诀窍何在呢？最关键的一点是能否掌握和运用科学技木。科学技术能使农作 物和家禽家畜产量大幅度提高。比如说,正是有了杂交水稻等 技术,每公顷稻由的年产量才得以从过去的药五六吨增加到15 吨左右。现在,农产品市场竞争越来越激烈,这就要求我们不 断地提高农产品的质量,还要降低成本,保护环境,节省劳力.这些都需要新的科学技术作后盾。编者的话 山羊可以为人类提供肉、奶、皮、毛、绒等多种产品,特别是以采食无化学污染的天然牧草为主的山羊,其肉胆 固醇含量低,营养丰富,滋补性强,属于一种绿色无公害 的保健型肉食品,越来越受到人们的普遍关注,是人类长 远的健康需求,是一项可持续发展的绿色产业,其发展前 景十分可观。同时,养殖山羊能够充分利用各类草山资源 和其他动物不能利用的低矮灌丛类饲草资源,节药粮食,可以避免人畜争粮、争地的矛盾,符合畜牧业发展的总体 趋势,是一项投资少、见效快的增收门路。