【专用优质小麦与栽培技术】季书勤.pdf

专用优质小麦与栽培技术武素琴赵淑章崔书跃编委(按姓氏笔画排列)

前言当前,全国止在进行大规模的农业结构调整。对于粮食作物内部结构调整,主要是发展适合市场需要的优质品种。河南省是全国第一产麦大省,从1999年开始,大力发展专用型优质小麦。但广大农民和基层农业科技人员对优质小麦的有关知识掌握不多。在推厂工作中遇到不少问题,而有关优质专用小麦的书籍亦不多见。针对这种情况,本看急生产之所急,我们很据自己以往的研究成果,参考大量有关专用优质小麦的研究资料和一些专著,在很短的时间内,写了这本小书。该书的主要内容分为四大部分,第一部分介绍有关优质专用小麦的概念,理化指标含义及现行的国家制订的各类优质麦的质量标准。

目录(二)优质专用小麦的分类标准及其变化(六)土壤有机质及土壤含氮量与小麦品质(一)影响河南省小麦品质的主要生态条件一、什么是“优质麦”(小麦品质的概念)二、小麦品质评价的主要指标及优质麦类型(一)小麦品质评价的主要指标三、主要生态因素对小麦籽粒品质的影响(一)地理变化与小麦品质(二)年份变化与小麦品质(三)水分与小麦品质(四)温度与小麦品质(五)土壤类型与小麦品质四、河南省小麦品