【饭店业人力资源管理】第二版 - 谭克.pdf

作为一本论述饭店工作环境中人力资训问题的专业教材本书将重点放在饭店业人力资源管理的过程和程序上介绍了饭店业中的职业开发,咨询建议.团队建设,训练指导,行为矫正薪福利以及激助技术等内容,本书的作者玛丽L谭克博士不但具有丰富的教学经验,而且具有长期从事饭店业工作的实践经验在本书的写作过程中,她在总结自身工作与教学经验的基础上,又引用和借签了许多饭店业人力资源专家的言列举了许多与行业相关的案例,因此本书具有结构完整,体例新最,内容详实:案例生动等特点内容简介

责任校对:刘1平版式设计:钟福建饭店业人力资源管理:第二版/(美)谭克(Tanke,M.著:徐虹译一大连:东.北财饭①谭-徐Ⅲ饭店-劳动方资源-资源管理IF7192 Copvright@2001byDelnuu.avisron afThonan 1xnng.orignal.locl DUFEP is athorize IThomson Leamng to pblish an distriute exelusivel this siplified Chinese edhtin.

华侨大学经济管理学院副院长,教授,国士生导师.华侨大学旅游科学研所所长,福建省旅游学会副会长,人津大学管理学院校外博士生导师陆林安徽师范大学旅游发展与规划研充中心主任,教授,博士生导师,中国地郑焱湖南师范大学旅游学院学位委员会主任,教授,國土生导师.湖南省旅游林增学桂林旅游品等专科学校旅游管理系主任,副教授,桂林旅谢规划设计研夏林根复二人学旅系旅管理教研车E任,教技,中国旅游报上记者站站长中国管理科学院高级研究员,中国《发现)杂志副理事长西北大学经济管理学院院长助理,收授,博十生导师,中国旅游协会理保继刚中山大学地理科学与现划学院院长,教校,博士生导师,中山大学维游发规划研中