【现代旅游服务业督导管理】蔡树棠中国旅游.pdf

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现代旅游服务业 督导管理 蔡树棠著蔡树棠 2003年5月 于Poughkeepsie,NewYork 操作性。因为学习督导管理就是为了掌握实用的知识和应用技能,因而在本书中 尽量多介绍一些方法、案例和实例,提供许多测验题,以帮助对督导管理的理解,同时便于对照检查自已的实际情况。本来还有许多生动的事例、案例和测验试题 我国加人WT0后,各企业都面临着激烈的国际竞争,加上2008年在北京举 行奥运会,这就更需要提高员工素质,加强督导工作,提高服务质量,以满足市场 和顾客的需要。但目前我国的旅游和服务业还存在许多向题,与国际水平还有不 小的距离。二、用人标准的三要素 三、怎样进行面试 四、面试的步骤和注意事项 第五章决定和处理具体事务督导的日常工作 一、做决定是为了解决问题 二、业务决定一—督导的日常工作 三、决定取决于信息状况 四、先要明确的三个问题 五、采取决定的八个步骤 六、影响决定的直接因素 七、社会环境对决定的影响 八、做决定要注意的六个问题 九、分析和决定问题的一些方法 第六章怎样才能做到督导正确,指挥得当 二、要善于运用职务权力和个人权力 三、别做执行式领导,要做变革式领导 四、了解三种不同