【中国旅游文化】华国梁.pdf

旅游系列教材中国旅游文化华国梁

编电说明根据我国国民经济迅猛发展和加入世界贸易组织的客观形势,为新世纪培养高素质经济管理人才,适应当前各院校旅游专业迅速发展的情况,我们在原国内贸易部部编高等商科教材餐旅管理系列的基础上,专门组织力量编写了全新的旅游专业系列教材,一共10种,2002年秋已出版5种,2003年春出版5种.本系列教材适合高等院校和职业技术院校的旅游专业本、专科使用,也可作为成人高校、函授、自考以及在职人员培训用教材.本教材在编写和出版过程中,得到有关部门、院校和编审者的大力支持,在此一并致谢.为进一步提高本教材的质量,希望广大读者提出宝贵意见,以便进一步修改和完善。

析,指出相关文化与旅游结合的特点和规律,以作为旅游专业学生的教材,或作为其他专业大学生的素质教育教材,还可作为中外旅游爱好者的阅读材料.我们在编写中尽可能回避旅游文化中深奥的、枯燥的、抽象的论述,而突出读者感兴趣的形象的、具体的、饶有兴味的内容.尽可能将每一文化门类的历史沿革和地域、民族的差异结合起来描述,尽可能兼顾古今、雅俗共赏,力争以科学性、知识性、趣味性见长,来吸引较多的读者群.本书由华国梁任主编,携写写作大纲,潘宝明、曹文彬任副主编,分工合作编写。具体的编写分工是:华国梁编写第一、二、六、七、十一章.张旗编写第三、五章.潘宝明编写第四、九、1章.林刚编写第八章。