【饭店财务部的运行与管理】龚韵笙旅游教育.pdf
饭店前厅部的运行与管理 饭店销售部的运行与管理 饭店客房部的运行与管理 饭店餐饮部的运行与管理 饭店公关部的运行与普理
饭店财务部的运行与管理/龚韵笙编著.一北京:旅游教育出版 Ⅲ.饭店一财务管理IⅣV.F719 旅游饭店管理人员岗位培训系列教材 饭店财务部的运行与管理 龚韵笙编著 北京市朝阳区定福庄南里1号 657784036572837265767462(tepfx(图书如有装订差错请与发行部联系)核字第083161号 100024 850×1168 14.
目录 第一章现代饭店财务管理概述 二、现代饭店的目标对财务管理的要求 四、固定资产、无形资产、其他资产管理 第一节现代饭店财务管理概念 一、现代饭店财务管理的含义 二、现代饭店财务管理的职能 第二节现代饭店财务管理的目标 一、现代饭店的目标 三、现代饭店财务管理的目标 第三节现代饭店财务管理的内容 二、投资决策管理 三、营运资金的管理 五、成本费用管理 第四节现代饭店财务管理方法 一、筹资管理 六、股利分配 七、财务评估