【防癌食谱】申白浪编广东旅游.pdf

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饮食 防癌 食谱 本书以饮食防福作为重点 向读者介绍癌症的成因、常见症状及特征 并从饮食与癌症的关系入手,開述食物防癌的机理作用,提出饮食防癌的基本要则,对癌症预防及治疗的饮食作了详细说明,并推介了一些天然的和特珠加工的防癌食品和治癌食品,以达到科学认知,预防为主 自我保健、综合调治的目的 养任端 面设计 青任技码 787806531617 Z.食新天 饮食新天地 饮食之道,学问大矣.中国的饮食文化,源远流长.在古时,我们的先人就已懂得了 各种菜肴的用料配置、营养价值 及保健作用.宫廷还专设“食医”、“膳夫”之职,专事王室的饮食.此后数千年来,这方面的实践与 经验代代积累,成为华夏文化宝 库里一一笔独步世界的丰厚财富.国人的饮食,讲究内容与形式 的统一。菜要做得好吃,又要有 花色。青菜萝卜、海鲜肉品、山 珍干货,一经烹饪,便见活色生 香。饮食当随时代变。现代人对 饮食的要求是越来越高一要吃得 科学、吃得营养、吃得健康。食 事,实乃大事矣.饮食新天地系列一举凡保健、美容、滋补、食疗等领域,尽皆 涉及。抑癌因素大都来自饮食。因此,人们在饮食中,设法增加抑癌因 素,减少致癌因素,从而可以达到预防癌症的目的。这种日常生 活中的防微杜渐才是预防癌症的根本.健康长寿是人类的美好愿望,但其并不能依靠一朝一夕、一 功一法的作用就能实现,而是要针对人类生活的各个方面,采取 多种方法,从自然环境到衣食住行,从生活爱好到精神卫生,从 药物治疗到保健强身,进行较全面的、持之以恒的综合调治才能 达到.本书以饮食防癌作为重点,向读者介绍癌症的成因、常见癌 症的早期症状及特点,并从饮食与癌症的关系入手,阐述食物防 癌的机理作用,提出饮食防癌的基本要则,对癌症预防及癌症治 疗的饮食作了详细说明,并推荐一些天然的和特
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