【食物恋在曼哈顿游荡的可颂面包纽约食物恋】[日]高林麻里黄琼莹译上海远东.pdf
纽约食物恋 在曼哈顿游荡的可颂面包 日]高林麻里/文图 黄琼莹/译
寻找旅行的气味 我们旅行到一个新的地万,最容易进入当地的文化 的,就是饮食吧！到意大利,不吃几个现烤的比萨,不 吃一点香料够重的意大利腌菜,好像对不起自已的胃.到了法国,不来一套法国大餐.好像白花了旅费.飞到 德国,吃了几根香肠,灌下几杯啤酒,好像我们才安了 心,到此一游.我们愈来愈依赖我们的舌尖我们的鼻子我们的胃,我们藉由它来告诉我们,台北巴黎,零时差。我们下飞 机,急着寻找熟悉的或似曾相识的或还不曾谋面的气 味.我们在城币里逛完博物馆,又急于去找一种气味来 搭配我们一时还没回过神来的东西,也许是一块蓝莓蛋 糕,也许只是一杯香农的咖啡.
在曼哈顿游荡的可颂面包:纽约食物恋/(日)高林 麻里著.黄琼莹译.一上海:(食物恋) I.在Ⅱ.①高②黄.Ⅲ.饮食-文化-美国 IⅣ.