【发酵过程优化原理与实践】陈坚化学工业.pdf
发酵过程优化原理与实践 陈坚李寅著 现代生物技术与医药科技出版中心 北京
作者 2001年7月 前言 几十年来,生物技术已经成为许多物质生产的经济、有效手段,这些物质包括青霉素等 抗生素和柠檬酸等化学品。20世纪70年代DNA重组技术的出现给生物加工技术和产品带 来了新的生机,由重组菌生产高价值的生物药品引起人们的广泛兴趣,与此同时,生物技术 在其它方面的应用也日益增长。然而,任何一项生物技术的研究成果要从实验室走向产业 化,都需要上、中、下游的密切配合。作为中游技术关键的发酵过程优化技术,不但关系到 能否发挥菌种的最大生产性能,而且会影响下游处理的难易程度,因而发酵过程优化技术在 虽然国内外学术期刊每年都发表大量关于发酵过程优化的研究报告,但对发酵过程优化 原理进
106 110第三节有机废水处理和聚羟基烷酸生产的耦合系统 二、有机废水生产PHAs的初步研究 三、R.eutrophus利用不同有机酸生产PHAs的比较研究 四、有机废水生产PHAs的机理 五、有机废水厌氧酸化的最佳工艺条件 七、以有机废水酸化产物为底物进行PHAs流加发酵 第四节生物反应与产物分离的组合系统 四、其它生物反应与产物分离技术 五、生物反应与产物分离组合系统的发展趋势 第四章赖氨酸发酵过程优化 第一节赖氨酸发