【生鲜超市家常菜】顾葳长春吉林摄影.pdf
变变 变 超 HAPPY COOKING 快乐厨房 家常菜 yes!
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竹笋 油焖竹笋.箭笋炒肉丝 芦笋 芦笋色拉 苦瓜 苦瓜豆鼓炒肉片、凉拌苦瓜 豆干 雪里红炒豆干.韭菜炒干丝 豆腐 虾仁豆腐、麻婆豆腐 2 3 7 8 9目录 编者的话 目录 生鲜超市的采买原则 *认识生鲜超市 *如何选购蔬菜和肉类 *生鲜食物的保存秘诀 *如何选购冷冻食物 *冷冻食物的保存及解冻蔬菜区 洋菇 双菇青花菜 花菜 奶油花菜、双鲜花菜 大白菜 家常白菜.辣白菜 菠菜 菠菜奠、菠菜梗烩豆腐 小黄瓜 黄瓜肉片.