【肉狗养殖技术】张玉等.pdf
肉狗养殖技术 张玉胡本贵时丽华金兑
编者 2003年2月于北京 前言 我国养殖肉狗历史悠久,中国人吃狗肉己有2000多年的历 史,而且狗肉蛋白质含量高,脂肪含量低,不但营养丰富、味道鲜 美,同时又是一种药用价值高的滋补、保健、美容品。狗皮皮下脂肪 少,柔韧性强,手感好,具有防寒祛湿的优点,可以加工成裘皮。狗 骨性温味甘,有健脾壮筋健骨的作用。可见狗的全身都是宝.作者感到在指导教学和科研实践中尚有一些不足之处,应中 的邀请,在原有的基础上进行了全面的实践、验 本书技术先进,内容丰富,通俗实用,可供大专院校师生、肉狗 由于肉狗养殖是一项新兴养殖业,编者水平有限,书中疏漏和 证、总结和补充,形成了快速高效肉狗养殖法。
肉狗繁殖与杂交选育 一、肉狗的繁殖 二、肉狗的选择和选配 三、肉狗的选育和杂交改良 四、肉狗新品种的培育 第六章肉狗饲养与管理 一、肉狗饲养管理原则 二、不同季节的管理特点 三、各类狗的饲养管理 第七章环境保护及控制 一、狗舍选址与建筑 二、环境卫生及狗舍消毒 三、不同