【现代生物技术原理及其应用】叶勤中国轻工业.pdf
现代生物技术原理及其应用 叶勤主编
本书编写者 李光发国家海洋局第一海洋研究所国家海洋局海洋生物活性物质重点实验室 李元广华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室 许建和华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室 许学书华东理工大学国家生化工程技术研究中心(上海)叶勤华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室 俞俊棠华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室 张元兴华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室 钟建江华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室 曹竹安清华大学生物化工研究所 储炬华东理工大学生化工程系 张惠展华东理工大学应用生物学系 朱家文华东理工大学化学工程研究所
1 目录 一、经验生物技术时期(从人类出现到19世纪中期)二、近代生物技术建立时期(19世纪50年代至20世纪40年代)三、近代生物技术的全盛时期(20世纪40年代初到20世纪70年代末)四、现代生物技术建立和发展时期(从20世纪70年代末开始)二、生物技术中有关生物