【野茶祛百病】余子祥东方出版中心.pdf

祛百病余子祥

编者田了菜是蔬菜的重要组成部分。其很多特点优于一般蔬菜。由于它们长期繁衍在旷野荒地、河畔湖荡,特别是在深山幽谷、茫茫草原等自然中,因而有很强的生命力,具有未受污染的优越性,真可谓“绿色健康食品”.野菜营养丰富,有的含维生素、矿物质大大超过精细蔬莱,特别是所含的纤维素更是一般蔬菜所不能相比的。现代医学研究发现,纤维素具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、降胆固醇、调节血糖、解毒抗癌、防胆结石以及健美减肥等重要功效。故纤维素被营养专家誉为“神奇的营养素”。古代医著中早有野菜治病的论述,可以说野菜治病源远流长,它是祖国医学宝库中的一颗灿烂的明珠.野菜既能防病健体,又能祛病强身。

野菜.沙棘鸡腿蘑马兰薇菜菜蒲菜白苋菜纯菜.目录野菜食用应知野菜是中老年人健康之友野菜的食疗喜迎野菜又登餐桌.开发野菜益国益民食用野菜当谨慎.马齿苋.刺儿菜(19 蒲公英.大蓟.荠菜苣卖菜灰菜车前鱼腥草