【中国贡茶】巩志编浙江摄影.pdf

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中国政茶 中国贡茶 中国贡茶 中国贡茶 贡茶 面贡茶 中国 中国贡本 质茶 中国贡茶 国贡茶 中国贡茶 中国贡茶 中国 贡茶 国 贡 自贡茶 贡茶 X 国疯茶 中国 国 9787806861363 S7-80886-138-XT-.朱圣学 图书出版编目(CIP)数据 中国贡茶/巩志编著．一杭州:X I.中Ⅱ.巩Ⅲ.茶-文化-中国 IV.TS971 核字第037135号 中国贡茶 巩志编著(杭州武林路357号)全国 印刷:浙江兴发印刷厂 字数:120000.序 质茶是中国古代专门进贡皇室供帝主将相享用的茶叶.贡茶始见于普。据公元350年左右《华阳国志巴志》记述,以茶 作为贡品的历史,可追溯至公元前1066年。至唐朝,贡茶产制规 模大,“役工三万人”“工匠千余人”,生产万串以上贡茶(每串1 斤),贡茶有十余品目。宋代贡茶在唐代的基础上又有较大的发展,以建安北苑贡茶为主,除福建外,在江西、四川、江苏等都有御茶园 和贡培。元朝仍保留着宋朝遗留下的一些御茶园和官焙,武夷山御 茶园名振海内。明朝,开始改贡芽茶(即散茶)。清朝,贡茶产地进一 步扩大,江南、江北著名产茶地都有贡茶,创制了乌龙茶、红茶、黑 茶、花茶等,形成了多茶类的贡茶。