[园艺商品学]·王进涛等中国农业·科技社版

【园艺商品学】王进涛等中国农业科学技术.pdf园艺商品学 王进涛等主编编写说明 建立社会主义市场经济体制是我国经济体制改革的自标。从计划经济体制到社会主 义市场经济体制的转轨,不仅仅是一种体制的变化,更重要的是一种观念的转变和更 新。我国传统种植业经济中,有四大支柱产业,即粮油、蔬菜、水果、花卉,园艺业在 四大支柱产业中都有所涉及,足见园艺业的重要性。改革开放以来,特别是近十几年 来,园艺业作为一个重要的产业得到了空前的大发展,在大农业中的地位越来越重要.园艺业为人民生活水平的提高及国民经济的增长,农村经济的发展作出了巨大的责献.在许多地方园艺业被作为兴农富民的重要产业来抓,并成为资本流向农业的新热点。目录 三、园艺植物对于改善环境,提高人类生存质量有重要的意义 四、园艺产业是高效种植业,在国民经济中有重要的地位 二、园艺商品种类多,品种规格多而且复杂,相互可替代品较多 三、园艺产业标准体系建设和质量监督管理工作还相当落后 五、园艺商品生产的地域性、季节性与消费的普遍性、常年性的矛盾十分
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