【小餐馆创业指南】刘宇虹青岛.pdf
小餐馆创业指南 主审:马有君杨宁官荣坤 编者:柳叔云凌静雯张丽 郭爱顺张伟于凌 藏建华刘宇虹
编者 编写说明 力使职业教育更紧密地适应社会发展的需要,培养 职业中字生的创新竟识、创造精神和创业能力,我核自 1996年起便抹计、编写了《小餐馆创业指南》一书,用于 在几年的买践中,该书受到教师、字生的欢迎,无其 是自1999年我校开展创业买践活动以来,该书起到了很 好的指导作用,成力学生人手一册的“开业工具书”。但随 着改革的深化,社会体制的不断完善,特别是2000年1月 1日出台的《人人独资企业去》,都对教材提出了新的、更 高的要求。力此,我们重新对该书进行了修订,力求通过 教材的改编,更好地、有针对性地指导学生的创业实践。
物质准备 人员的雇佣与培训 厂告宣传 天典选日 财务分析 经营快兄 人员效率 设备设施的运转评估 经营管理评估 案例分析 附录二《中华人民共和国个人独资企业法》 小餐馆创业指南 第三节店面装.