【有机化学农林各专业适用】刘尧高等教育.pdf

高等职业教育通用教材 有机化学(农林各专业适用)
近年来,由于我国国民经济持续、稳定地发展,高等职业教育出现了蓬勃发展的 态势,高职农林类各专业的课程体系也在不断完善。化学学科是学生掌握农林科技 知识与技能的重要基础,因此,组织有关专家、教师,根据教育部面 展要求和适用对象的基础上,编写了适用于高职农林类各专业使用的《无机及分析 化学》和《有机化学》.这套教材力求体现以下特点:内容适度。本套教材在编写中注重农林类各专业对化学知识与技能的 需求,主张在引导学生用化学知识解释生产和生活中的各种常见现象的同时,更 强调将化学知识与技能运用于农林生产中。
前 言 近年来,我国的高等职业教育不断发展,各专业的课程体系也在不断完善。农 专业对化学课程的教学都有一定的要求。在几年的探索过程中,各院校对高职类相 关专业化学课程的内容要求有了更明确的认识。在此基础上,组织 编写了相关教材.本书的编写考虑了教学对象、专业及职业教育的特点,理论知识以够用、实用为 度,实验内容以应用为主。通过学习,使学生掌握有机化学的基本理论和基本技能,为后继课程提供必要的基础.本书由北京教育学院刘尧教授担任主编,苏州农业职业技术学院夏红、黑龙江 畜牧兽医职业技术学院刘艳担任副主编。 