【家庭饮食与健康完全知识手册】张南编内蒙古文件.pdf

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家庭饮食与健康 完全知识手册 张南/全国权威饮食专家推荐读物 家庭饮食与健康 完全知识手厕 张南博士主编家庭饮食与健康完全知识手册.* 饮食知识常识篇.* 饮食知识注意篇 营养、营养素的分析 饮食与营养的作用 人为什么离不开水 科学饮水的要求 什么是开水 糖类的营养与种类 蛋白质的作用 脂肪酸的作用 纤维素的作用 维生素的种类和作用 人需要的矿物质有哪些 合理饮食才健康 饮食的宜忌 日三餐的提示 目录