[现代商品学教程]刘爱珍等编立信会计

【现代商品学教程】刘爱珍等编立信会计.pdf现代商品学教程 XIANDAISHANGPINXUEJIAOCHENG(修订本) 刘爱珍包国华 编著 钟志平刘文清前言 商品学是研究商品价值与使用价值及其实现规律的一门科 学。现代社会作为“商品化社会”,人们对商品概念的解释多种多 样,并有被扩大化的趋向,这就为商品学研究提出了许多新课题,拓宽了更广阔的探索空间.市场经济迅速发展,商品竞争日超激烈,用户对商品质量的要 求也越来越高。按国际惯例,评价商品质量,不仅要按技术标准,更 需要从企业的质量体系和环境管理体系等进行全面而又综合的评 审。我国已恢复关贸总协定缔约国地位,“入世”意味着我国企业面 对全球竞争者挑战,其产品与服务必然参与国际市场平等竞争,这 就要求企业必须提高整体素质,加强对商品的质量管理,尽快完善 质量保证体系。目录 第一章绪论 第一节商品学形成与发展 第二节商品学研究的对象和内容 第三节商品学研究的任务及其重要性 第二章商品与商品品种 第一节 方商品整体概念 第二节 商品品种概述 第三节 商品品种分类与结构 第三章商品分类 第一节 商品分类及其意义 第二节 商品分类原则与要求 第三节 商品分类方法与标志 第四节 商品编码 第五节 商品分类体系 第四章商品质量与管理 第一节商品质量及有关术语 第二节 商品质量管理发展概况 第三节 影响商品质量的因素 第四节 商品质量基本要求
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