【特种甘蓝类蔬菜高效栽培】黄健等编安徽科学技术.pdf

编著特种甘蓝类蔬菜高效栽培(青花菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、芥蓝、紫甘蓝、花椰菜、越冬菜花)黄健蔡正平魏发胜夏世祥程靖

编者前言甘蓝类蔬菜作物原产地中海沿岸,是由野生甘蓝演化而来。由于甘蓝类蔬菜适应性广,栽培容易,生长速度快,产量高,品质好,已逐渐成为我国的主要蔬菜作物之一。随着对外开放和人们生活水平的提高,各地对甘蓝类蔬菜的需求量不断上升,尤其是特种甘蓝类蔬菜,如青花菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、芥蓝、紫甘蓝、越冬菜花等名特优稀品种,已成为人们餐桌上的高档蔬菜,深受广大居民的欢迎。同时对增加蔬菜市场近年来,由于栽培技术的提高和生育期短、适应性强的新品种的育成与引进,各地的栽培制度都有较大的改变。

(六)保护地栽培技术(一)植物学性状和生长发育特点(二)对环境条件的要求(三)类型及栽培品种(四)茬口安排和播种期(五)露地栽培技术(六)保护地栽培技术(一)植物学性状和生长发育特点(二)对环境条件的要求(三)类型及栽培品种(四)茬口安排和播种期(五)露地栽培技术(六)保护地栽培技术(一)植物学性状和生长发育特点(二)对环境条件的要求(三)主要栽培品种(四)栽