【健康从吃开始】张铭吉上海远东.pdf
世纪健康生活丛书 健康从 吃 开始 张铭吉著
健康从吃开始/张铭吉著.一上海:I.健Ⅱ.张Ⅱ.饮食卫生-基本知识IV.
healthylife 健康 从吃开始 食物也就越广泛,而在总膳食的考量上也就会越多元,越能培养出正确的饮食行为.既然营养的摄取和健康息息相关,那么,举凡与营 养生理、营养病理、营养免疫、营养美容有关的食品料理 等常识,我们就应该多多去了解,并且真正落实在我们 的饮食生活中。毕竟,挑食、随便乱吃都是非常不智的 行为.疾病的发生,原本就是机率问题。而机率的高低,又取决于多种不同的变因一一所谓的“高危险群”,并不 保证就一定会生病.采取“预防措施”,虽不能保证疾病 就此远离,但可以确定的是,注重饮食的营养与养生保 健,必然可以降低疾病的发生率,或者是延缓发病的 时间。