【美容瘦身药膳300种】彭铭泉江苏科学技术.pdf
药膳小丛书 美容瘦身药膳300种
《美容瘦身药膳300种》编者名单 彭年东侯坤 摄影戚春宜
药膳小丛书 前 言 前言 随着生活水平的日益提高、生活条件的不断改善,人们对 饮食的要求不仅是吃饱、吃好,更要求吃出健康、吃出靓丽的 身材。我国的药膳和食疗正是这样一种科学的吃法,迎合了 当今都市人对饮食的新追求.祖国医学中美容瘦身药膳历史悠久,在马王堆出土的帛 书中就有治疗疣的配方。经过历代医家的临床实践,中医 美容更加系统化,《肘后方》专设美容篇,总结了前人的经验,记载了唐代杨贵妃的面膏和“丑人亦变鲜妙光华”的秘方等.清代的慈禧太后对美容十分重视,她常服用人参、人乳、莲子、枸杞、松子仁等药物,对“菊花鱼片”药膳更为喜爱,每年秋天 都要到颐和园尝菊,并大量食用“鲜菊花鱼片”火锅。