[心脏病患者饮食调养]孟昭全金盾

【心脏病患者饮食调养】孟昭全金盾.pdf心脏病患者饮食调养 者 王五一王凤丽白美岭孙宁 孙瑞杰李卫美张呈淑杨文红 孟昭全孟靓靓姚春玲屈凡湘 董向前言 心脏是人体的重要器官之一,心脏出现疾病将严重地威 胁患者的健康。随着社会的发展、人民群众生活水平的提高和 工作节奏的加快,心脏病的发病率也呈明显上升趋势。这一现 象与现代人们饮食营养过剩以及生活习惯的改变有密切关 系。如何保持健康的体魄,减少心脏疾病的发生,是大家十分 关注的重要问题。然而,人吃五谷杂粮,有七情六欲,生老病死 在所难免,关键在于无病时如何防病,有病时如何治疗和调 养。人们常说“三分治病,七分调养”,说明饮食调养在疾病的 整个治疗康复过程中的地位。正确合理的膳食,不仅是维持人 体生命活动的物质基础,它对疾病的治疗与康复也起着重要 的作用。1.目录 一、心脏病患者饮食基础知识 13.微量元素和水质硬度与心血管疾病的发生有什么关 16.糖及总热能对血脂和动脉粥样硬化有何影响？17.蛋白质对血脂和动脉粥样硬化有何影响？18.维生素对血脂和动脉粥样硬化有何影响？19.食物纤维对血脂和动脉粥样硬化有何影响？1.维持人体生命的基本营养要素是什么？2.各种营养要素的主要作用是什么？3.为什么说糖是“人体热能的来源”？4.
———— 文字由OCR识别(未校验)，可能存在错字；请以原始完整版为准。