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朱振藩著 笑傲食林 岳麓书社
古今兴七事 傲 生天地王霸才 林内外冷热心 朱振藩
朱振藩有个特点,就是能与各式名厨相交甚欢。我虽然 也有一点小本事,就是靠么了(撒娇)博厨师开心一 朱师父吃遍四方,加上对饮食的学养,能与各式名厨真 正“华山论剑”,名厨自然会因行家识货,拼出一身真本事.所以,“有朱振藩在场,一定有好吃的”,这是我作为徒 即使如此,“努力”还是要看自己了。我得以被朱师父接 纳,应是认识后隔几天,朱师父打电话问我是否到“石门水 库”吃一种“通体碧绿”的吴郭鱼。我在雨夜里一高接二 之后只要朱师父一通电话,我真是上山下乡,在所不 辞。