【茗香雅韵】毛爱华编.pdf

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茗 香 雅 韵 毛爱华锅著前言 闲对茶经忆古人 茶,乃天地间之灵物,生于明山秀水之间,与青山、明 月为伴,以清风、云雾为侣,表山川之灵气,集天地之风露,含英咀华,吐香蕴玉,这是一种大自然的杰作。因为,茶水 为精,茶香为气,茶叶为神。善于饮茶,可使文人多几分雅 趣。淡淡的茶香,可使人们从繁杂琐碎的日常生活中,走向人 生的千姿百态,走向性感的净化,走向大彻大悟的生活理念.宋徽宗赵信在《大观茶论》中说:“至若茶之为物,擅瓯皿 之秀气,钟山川之灵察,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可 得知矣。中澹闲洁,韵高致静.”。这是古人对茶性最中肯的评 不仅如此,善于饮茶的人,往往在心灵的深处,充满着一种清 淡、静雅的意趣。录 上篇史与道 目 第一章茶之韵/3 第一节百家话茶/4 —茶之源 二 茶之路 三茶之地 四 茶之饮 五 茶之功 六茶之用 七 茶之要 八茶之忌 第二节茶事掌故/31 一茶圣陆羽 二七碗茶歌 陆卢遗风 四斗茶散论 五茶马交易
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