【治感冒祛风湿祛暑利水渗湿药粥】陆善旦等编广西科学技术.pdf
YAOZHOU HSNEHSHS NHSNO ZHIGANMAO QUFENGSHI 祛暑利水渗湿 治感冒祛风湿 陆善旦一 江海燕黄辉编著 保健药粥丛书 药粥
前言 保 健 药 粥 丛 药粥疗法,在我国有着悠久的历史,书 至今已流传了两千多年,是中医中药伟大 宝库中的重要组成部分,也是广大劳动人 治 感 民和医药学家们长期与疾病作斗争的食 疗经验积累,对防病治病、增强人民体质 祛 风 和促进中华民族的繁衍昌盛作出了重大 湿 贡献。随着世界范围内“中医中药热”的 祛 暑 掀起,中医中药走向世界,药粥疗法也将 利 走出国门:近年来,我国中医中药事业发 水 渗 展迅速,人们的保健意识也在不断增强,湿 药 药粥疗法越来越受到人们的重视和欢迎,粥 走人了千家万户和城镇的餐馆、饭店。
目录 保健药粥丛书 概 述 治感冒`祛 一、药粥的起源和发展二、药粥的作用风 三、根据症候辨证食用湿 、祛 四、药粥的制作方法暑(一)选用米谷利(二)煮粥用水水 渗(三)掌握火候湿 药(四)调味品的选择粥(五)熬煮时间(六)烹饪容器五、服用药粥的注意事项(一)服用禁忌(二)注意事项