【竹-笋开发和加工技术】第二版 - 林鑫民陈开标编科学技术文献.pdf

农民快速致富丛书竹-笋开发和加工技术(第二版)林鑫民陈开标编著 Scientific andTechnical DocumentsPublishingHouse 北京

竹笋开发和加工技术竹林被誉为“第二森林”具有很高的经济价值、社会效益和生态效益。与树林一样,它具有美化环境、涵养水源、固土实现竹类资源的商品化,使之尽快形成一个新兴的产业,是农民脱贫致富的捷径之一。为此,竹林的丰产培育和竹、笋系列产品的开发利用,已被列为国家科委及许多产竹省区“星火计划”的重点项目。目前我国大多数产竹地区对竹类资源的开发利用还很不够,其深度开发、系列开发和综合开发的潜根据各地的生产实践经验,并参阅国内外有关的资料,我们编写了这本《竹-笋开发和加工技术》。

目录第一章我国竹类资源及其开发利用一、我国竹类资源及其分布概况二、我国竹类资源开发利用概况一、竹秆的形态二、竹材的构造三、竹材的物理力学性质四、竹材的化学性质一、竹类造纸简史及现状二、竹类造纸原料的纤维特性及评价三、竹类手工土纸生产工艺四、机制竹浆生产工艺五、国产竹纸的种类一、竹编胶合板生产工艺二、竹材层积板生产工艺三、竹材旋切单板及其贴面装饰板的生产