【上海都市民俗】蔡丰明学林.pdf

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上海都市民俗 SHANGHAI DUSHIMINSU 蔡丰明著目录 绪言(一)上海民俗形成发展的生态环境(二)上海民俗的都市化过程及其主要表现形式(三)上海都市民俗的风格特征:兼容并蓄、趋新善变、崇尚洋派 壹衣食风气上海都市饮食服饰民俗(一)上海人的米食情结(二)精巧、实惠的家常菜(三)上饭店,吃大菜(四)独领风骚的上海时装(五)上海妆饰习俗 贰居行诸景上海都市居住行乘民俗(一)“螺蛳壳里做道场”(二)上海弄堂风情(三)住房搬迁与新居装潢(四)马车汽车竞风流—发达的上海行乘民俗(五)都市步行风尚柒世俗神坛上海都市宗教信仰民俗(一)都市中的神灵信仰(二)烧香习俗与市民心态(三)热闹的都市庙会(四)近代上海的行业神信仰(五)狂热的“8”－—当代上海吉祥物信仰 捌声色之娱上海都市文艺娱乐民俗(一)风靡上海的戏曲热(二)白相“大世界”(三)跳舞、吃茶与雀战(四)上海滩上的洋玩艺(五)当代上海新兴娱乐时尚 玖都市黯影上海都市押邪邮随习俗(一)人性的扭曲一—旧上海的妓女(二)上海滩上的“白相人”(三)呼卢喝雉—旧上海的赌博习俗(四)“赶猪罗族”与“桥头英雄”(五)炽盛的烟风 后记