【內科病食療與宜忌手冊】葉振宇黃霖主編羊城.pdf

实用食疗与宜忌丛书 内科病食疗与宜忌手册 叶振宇黄霖
该套实用食疗与宜忌丛书由广州医学院、广州中医药 大学等院校及其附属医院的黄霖主任医师等专家,为了满 足广大人民群众的需要,根据各人群的特点,运用中医学 传统的辨证理论,参考了国内外最新的营养学知识,结合 编者的多年临床经验编写而成.该书是实用食疗与宜忌丛书中的一本,主要介绍了 42种常见内科疾病或病证的临床表现、饮食疗法、饮食 宜忌。在各种疾病的饮食疗法中,不乏经济实惠的简方验 方,又有强身健体的名方,具有较高的使用价值.该书不仅适用于临床医务人员、各级营养专业人员、一般患者及其家属、医学院校师生,对丰富一般群众的医 疗保健知识,提高国民身体素质也有重要价值。
序 广州医学院院长 中国工程院院士 中医药学是我国劳动人民所创造的优秀民族文化的一部分,其独特的理论体系和动态整体的研究思路,自立于世界医林。饮 食疗法是中医药学的一个重要组成部分,在《周礼天官》中就 有“五味、五谷、五药以养其病”的记载,汉代医学家张仲景在 《金匮要略》中提到:“所食之味,有与病相宜,有与身为害,若 得宜益体,害则成疾。”这些都说明饮食的重要,饮食适宜可以 促进健康,饮食不当则导致疾病。食物配合药物,可以加强药物 的治病作用,适当的饮食有利于脏器功能的恢复,强身健体,延 缓衰老,延年益寿.学中医,习中药,治病救人.读经典,求创新,药食相成。 