[商品质量与真伪识别第1册]李气清等著学苑

【商品質量與真偽識別第1冊】李氣清等著學苑.pdfH/实楼国样 神年之环王宏家槐 刘艳,那晓瑟候、气清 美吴余乔郎涛 艳诸燕曹红 韩春菊楼国柱 商品质量与真伪识别[1](粮油、肉制品、饮料、调味品、豆制品、糕点、茶叶、酒)丛书总氏笔):之炜气清洋 曹宝林 商品质量与真伪识别知识丛书 作者(按姓氏笔色)前 言 言 国务院1989年9月3日发出《关于严厉打击在商品中掺杂 使假的通知》至今已10余年。在此期间政府打击力度不断加 大,特别是近年来国务院部署联合打假、整顿规范市场经济 秩序,有力地打击了制售假冒伪劣商品违法犯罪活动,使市 场经济秩序不断好转。在这场声势浩大又讲究实效的打假斗 争中,广大质量技术监督战线上的职工奋发拼搏、创造了辉 煌的打假战绩,同时也积累了丰富的经验。打击假冒伪劣违 法活动不仅要靠政府专门的执法部门,还需要社会各界和广 大人民群众的大力支持和参与。学习和掌握运用商品质量和 真假识别知识,已经成为社会的普遍需求。自录粮油类 录目 大米 糯米 免淘米 黑米 小米 高粱米 小麦粉 高筋小麦粉 低筋小麦粉 富强粉 强化小麦粉 玉米粉 荞麦粉 大豆 黑大豆 小豆 绿豆 食用油 花生油 菜籽油 芝麻油
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