【腎臟病飲食調養】舒貴揚編著福建科學技術.pdf

饮食调养肾脏病.舒贵扬编著主任医师教你吃

目录一、肾脏病的基本常识(一)肾脏的功能(二)肾脏疾病常见的临床症状(三)肾脏病的实验室检查二、肾脏病的饮食常识(一)肾脏病饮食的营养要求(二)肾脏病饮食的烹饪技巧三、各种肾脏病的饮食调养(一)急性肾小球肾炎(二)慢性肾小球肾炎(三)糖尿病肾病(四)高尿酸性肾病及痛风性肾病(五)高血压肾病(六)尿路感染(七)肾结石(八)急性肾功能衰竭(九)慢性肾功能衰竭

肾脏病的基本常识一、肾脏病的基本常识肾脏位于腹膜后脊柱的两侧,左右各一,形似蚕豆。正常成年男性的肾脏平均长10厘米、宽5厘米、厚4厘米,平均重量为134～148克.女性肾脏的体积和重量均略小于同龄的男性.肾单位是组成肾脏结构和功能的基本单位。每个肾单位是由肾小体和与之相连的肾小管(近端肾小管、髓和远端肾小管)组成。每一个肾脏约有100多万个肾单位。肾小体是由肾小球和肾小囊组成,是形成原尿的主要结构。(一)肾脏的功能肾脏是人体重要的净化部门。人体通过肾脏产生的尿排出机体所不需要的有害物质及废物。