【蔥蒜類蔬菜週年生產技術】程智慧等編著金盾.pdf

北方蔬菜周年生产技术丛书9 葱蒜类蔬菜周年生产技术

编著者 2002年11月8日于西北农林科技大学前言葱蒜类蔬菜是百合科葱属二年生或多年生草本植物,因具有浓郁的辛辣香味,又称为香辛类蔬菜,又因大多数种类的叶精基部能形成鳞茎,也叫鳞茎类蔬菜,包括韭菜、大蒜、南欧薪、大葱、洋葱、韭葱、细香葱、胡葱、分葱、楼葱、雍等。在国外,葱蒜类蔬菜以洋葱、大蒜、韭葱最为普遍.在中国,以非菜、大葱、大蒜、洋葱裁培最为广泛。中国北方地处温带,春、秋两季气候凉爽,昼夜温差较大,最适宜于葱蒜类蔬菜生长。本书葱葱蒜类蔬菜产品器官形态多样,同一种类在不同季节、不同时期或不同器官形态的产品都可供食用。

3元 7元 8元 3元 7元 4元 8元 6元 8元 16元 5元 3元 6元 6元 9元 11元 16元 6元 12元 9元蔬菜施肥技术问答日光温室蔬菜栽培温室种菜难题解答蔬菜地膜覆盖栽培技术(第版)塑料棚温室种菜新技术塑料大棚高产早熟种菜技术大棚日光温室稀特菜栽培技术稀特菜保护地栽培稀特菜周年生产技术名优蔬菜反季节裁培技塑料棚温室蔬菜病虫害防治棚室蔬菜病虫害防治北方日光温室建造及配套设施南方蔬菜反季节裁培设施与建造保护地设施类型与