【现代商品学基础】牛变秀人民邮电.pdf
现代商品学基础 牛变秀编著
前言 无论在欧美还是在中国,商品市场都是发展生产、繁荣经济不 可或缺的工具,以商品为细胞的市场经济已成为现代社会普遍采用 的体制模式。国际经济交往在不断加深,世界市场的范围也在不断 扩大,这使得商品遍布全球每一片土地、每一个角落,现代社会因 此而被称为“商品化社会”。如何使商品在经济全球化背景下充分 发挥其功效,更好地满足人类不断增长的物质和文化生活需求(包 括现实需求和潜在需求),是现代商品学需要努力解决的一大课题.特别是在社会消费结构变化,发展模式转型,商品开始由“需求”品学进行经济学、市场学、技术学、心理学、美学、环境学等多学 科多角度交叉的研究和整合,就显得更为必要和迫切。
目录 第一章绪论 第一节现代商品学的发展历史与现状 第二节现代商品学的研究对象、内容及任务 第三节学习现代商品学的方法及意义 第二章商品质量与商品品种 第一节商品质量 第二节 商品质量管理 第三节 商品品种 第三章商品标准与标准化 第一节商品标准 第二节商品标准化 第四章商品检验 第一节 商品检验及其类别和程序 第二节 商品抽样及抽样检验 第三节 市商品技术检验 第四节商品质量分级 第五章商品分类 第-一节商品分类及其意义