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化学与人类(第二版)刘旦初

化学是一门与人类生活有着密切关系的基础学科。本书共分七章,分别叙述化学在人类的生存、发展中的重要地位,以及所作出的贡献,例如,化学在粮食、环境、能源和人口控制中的作用。同时,也阐述了化学对于提高人类生活质量所作出的贡献,即化学为人类源源不断地提供新材料、新工艺。化学还将为人类的延年益寿提供必不可少的帮助。在我们生活中往往会涉及一些易燃易爆及有毒的物质,只有掌握了它们的规律才能防患于未然,本书也为读者提供“避害”的知识.综览全书你将会对身边发生的化学现象从知其然到知其所以然,并对化学中的一些基本原理和知识有进一步的了解和认识。

目录1 第一章化学是一门使人类生活得更美好的基础学科一、化学是研究物质变化的科学 1.化字研究的对象与内容 2化字研究的目的二、化学是一门实验性极强的科学 1离开买验就没有发现 2细致观察是成功的基础 3买验手段的不断进步是化字发展的关键三、化学学科的发展与当今的机会第二章化学提供人类合理使用能源的方法 1石由是一种碳氢化合物的昆合物 2.汽由的制备及性能表征思考题一、石油(原油)二、煤的综合利用 1煤的干馏.2煤的气化 3一碳化学.4煤的夜化三、原子核能 1.原子结构.