【新编大学化学实验】殷学锋高等教育.pdf
合编 HIGHEREDUCATIONPRESS 面向21世纪课程教材 Textbook Series for 2lst Century 新编 大学化学实验 浙江大学 华东理工大学 四川大学 殷学锋主编
前言 本教材是教育部“面向21世纪工科(化工类)化学系列课程教学内容和课程 体系改革的研究与实践”课题的研究成果,同时也是折江大学、华东理工大学和 四川大学三所学校的国家工科化学教学基地实验教学改革成果的集中体现.化学实验教学是化学教育过程中的重要环节,在培养工科学生的基础知识、实践能力和科学素质等各方面起着不可替代的作用。加强实验教学环节,提高 学生的动手能力,增强学生的创新意识,已成为21世纪初全面提高学生素质的 追切要求。本教材突破原无机、有机、分析和物化实验课程依附理论课程教学的 传统框架和原有实验体系,在浙江大学、华东理工大学和四川大学多年教学实验 改革的基础上,编者从已有的实验
白 8录目 第一篇化学实验基础知识 1.化学实验的目的、方法和规则 1化学实验的目的 12化学实验的学习方法 1化学实验规则.实验室安全知识 2化学实验室安全守则 2气体钢瓶及注意事项 2试剂及药品使用规则 2警示图标 3.基本操作.3简单玻璃加工技术 3玻璃仪器的洗涤和干燥 3玻璃器皿及操作示意图 物质的分离技术 4液-固分离 4液-液分离 4色诺分离法 51干燥方法 5常用干燥剂 5用干燥剂干燥液体有机化合物 5.