【化学社会生活】张运明广西科学技术.pdf

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HUAXUESHEHUEISHENGHUO 化学社会生活 张运明 编著 21世纪科普读物 大学生选修教材?化学教师教学参考书前言 我们生活在一个千变万化、五光十色的化学世界中,不论当前社会所面临的种种热点 问题,甚至每个人的衣食住行都离不开化学。可以说化学是处于各种学科的中心地位。回 顾人类历史所记录下来的数千年灿烂文化,可以看出化学及化工学科的发展如何与社会的 本书扼要介绍化学化工发展史。这是每一位读者都应该了解的,特别是有关中国人在 这些领域中的贡献,从而增强民族自信心和责任感,激发爱国热情,启迪创造发明的灵 本书介绍化学化工与轻工、生化、机械、电子、环保、商贸、哲学、社会、历史等学 科相互渗透的关系,故可以作为各专业学生通用的选修教材(大学生文化素质教材),在广 本书的编写是作者根据半个世纪来对各学科的学习以目录第七节古代的药物化学与炼丹木 一、古代的药物化学 二、古代的农药 三、炼丹术及其化学成就 第二章化学的科学化 第一节古代的物质观.一、物质的起源与相互关系 二、物质不灭 三、古希腊的原子学说一、欧洲的燃素说 二、拉瓦锡的燃烧学说 第三节原子分子学说的建立 三、道尔顿原子学说 四、阿伏伽德罗分子学说 第四节化学元素周期律 一、大量元素的发现 二、门捷列夫元素周期表
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