【广东凉茶】秦艳芬编广东科技.pdf

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广东凉茶 秦艳芬编著 广州序言 提起“凉茶”,人们不禁会联想到“王老吉”、“五花茶”、“夏桑菊”等颇具岭南特色的中药汤剂.因其药性寒凉,且具清热降火之功,故称之为“凉 茶”。“凉茶”具有简、便、廉、验的特点,易为普 罗大众所接受.时下,在大都市里,各具特色的凉茶铺屡见不 鲜,且大行其道。这充分体现了祖国医学的恒久魅 力。然而,在日常中,不难碰到这样的问题:有的 患者一见口苦、尿频、尿痛之症,不懂辨别此乃湿 热困于膀胱之症,当用车前草、薏苡仁、淡竹叶之 属以渗利,却用夏桑菊等辛凉清解发表之剂。试想 病在下而治上,何效之有呢？本书收集了颇具岭南特色的凉茶方剂及古今行 之有效的清热凉茶方剂共280首。全书分概论和总 论两大部分。概论介绍了凉茶的选择、煎煮、服用 及忌口等知识。各论分别从内科、儿科、妇科、男 科、五官科、外科、皮肤科及其他等,介绍了不同 疾病之凉茶方剂的组成、功效、主治、宜忌及加减 运用。本书着眼于实用性和普及性,适合大众防病、治病及保健之用。