【微波素食套餐】萧义娟辽宁科学技术.pdf
微波 素食套餐 萧义娟◎著 0o0
作者序微波健康吃出美 从事微波炉烹饪教学的工作、至今已有 以我自己为例,我那两个宝贝儿子对我 十多年了,早期,一心钻研如何找出最适合 的茹素向来缺乏兴趣,我便利用微波炉分别 微波炉烹调的食材,并善加搭配制成一道道 烹煮他们与我的三餐,当我的素菜造型、色 美味佳肴,让“烹调快速”及“保留食物原 泽越来越漂亮时,他们也忍不住来尝尝,弟 味”等微波炉的迷人特性展露无遗.第首先发出赞叹,对哥哥说:“哇！妈妈好手 艺！原来素食这么好吃”于是一大盘素 那段不算短的日子里,每日尽在大鱼大 菜就在母子三人的进攻下,一扫而空。就这 肉间徘徊、渐渐对“健康”、“自然”、“俭朴”样,一次、两次
目录 3作者序微波健康吃出美 4营养师的话微波炉的魅力 9微波发表会 10微波炉选购指南 各类微波炉排排站 机械式微波炉/微电脑式微波炉/微电脑式的“单纯微波炉”/微电脑式的“微波烤箱 选购小诀窍 根据家庭使用状况选购微波炉/注意微波炉炉身所附的规格表/详细地阅读说明书 如何清理微波炉？炉内沾有油污时/有异味时/油脂因日久未擦干硬时 微波炉型录用语小辞典 四段式连续调理功能/儿童安全锁/单键烹调功能/薄块烘烤/SENOR感应烹调/微波出力功率/微波消耗功率 13餐具餐盘用我准没错 不适用于微波炉的器血 金属容器/镀有金边的碗盘/美耐血及保丽龙/彩色锅及表面涂漆的容器 微波炉可使用的