【清瘦蔬果汁112道变瘦变漂亮的蔬果汁】蒋馥安辽宁科学技术.pdf
TASTER005 本书中文简体字版,由台湾朱雀出版发行。著作权合同登记2002第044号 版权所有不得翻印 清瘦蔬果汁/蒋馥安著,一沈阳:2002,8 I.清Ⅱ.蒋.Ⅲ.①果汁饮料-制作②蔬菜饮料-制作IV.TS275 核字第048526号 出版者:(110003} 印刷者:鹤山雅图仕印刷有限公司 发行者:各地 开 本:787mmx1092mm1/24
contents 本书使用须知 制作蔬果汁的工具材料 StepbyStep做出营养好喝的蔬果汁 FruitJuice水果篇 火龙果汁 消暑解渴 [柳橙汁]瘦身 柠檬汁 美白润肤 [百香果汁 消暑解热 [奇异果汁)预防黑斑和雀斑 [芭乐苹果汁 整肠止泻 [芭乐汁)红润肌肤 哈密瓜柠檬汁 预防感冒 [西瓜香蕉汁)消暑解渴 〔凤梨木瓜汁]美白肌肤 凤梨可尔必思]促进食欲 [杨桃凤梨汁 止咳化痰 〔金橘柠檬汁)养颜抗衰老 [水蜜桃养乐多］清肝降火(水蜜桃汁)平衡人体血糖 香蕉葡萄汁)帮助肠胃消化、预防贫血 [综合水果汁 皮肤白皙 西洋梨牛奶)润肺、止咳化痰 [木瓜牛奶蛋汁 丰胸 哈密瓜
本书使用须知 多喝新鲜蔬果汁可以让你常保年轻美丽。书中每一道蔬果汁都是经由专业 老师精心调配,一试再试,只为了让你品尝到最甜美的滋味:并提供详尽的工 具材料图说明(见P5)、制作健康好喝蔬果汁的秘诀(见P10)及开店前的筹备工 作(见P95)．除了在家畅饮、招待客人外,也可以作为将来开店的参考依据.1.食谱内容 分为家用(家庭)与商用(开店)两部分道家用食谱采用天然蔬果为原料,利 用家中的果汁机或果菜机搅打,就可以做出健康卫生又好喝的蔬果汁:44道商 用蔬果汁,考虑到水果生产的季节有异,以及营养成本,多采用浓缩果汁来制 作。但为健康考虑．蔬果篇部分．并不强调商用配方.2.