【信息化饭店管理】罗时龙中国财政经济.pdf
罗时龙著 信息化饭店管理
搭乘信息时代的高速列车(代序)搭乘信息时代的高速列车(代序)在信息传播迅猛发展的21世纪,信息化已成为这个时代的主旋律,几 乎没有哪个领域可以避开席卷而来的信息化浪潮,饭店行业也不例外。改革 开放的二十多年间,我国饭店经历了从传统招待所式的管理模式向现代化管 理模式的转变,而市场经济的发展所带来的激烈竞争也迫使饭店行业不断强 化内外部建设,逐步提高经营档次和服务水平,并增加对人力资源的投入.目前,我国已有7000多家旅游饭店,基本形成了以星级饭店为主体、一大 批各类型饭店为补充的现代饭店产业。
目录 第一节信息化与社会发展 现代饭店及其信息 系统(第二章信息化饭店发展综述 信息化饭店简述 全球信息化饭店发 展历程 我国信息化饭店发 展概况.饭店业的重要地位 饭店业的发展趋势 信息化饭店管理信 息系统概述 信息化饭店管理信 息系统发展趋势 电子商务概述 电子商务在信息化 饭店中的应用.