【吃的营养与妈妈宝宝健康】[美]戴维斯王明华译中央编译.pdf

SHIWENBOOK 百世文库 戴维斯营养健康宝典 吃的营养与妈妈宝宝健康 BelsHaveHealthyBhildren 王明华译 世文出版(香港)有限公司.*[美]阿德勒戴维斯著
戴维斯营养健康宝典吃的营养与妈妈宝宝健 康 再版序 们已经觉悟到改善大众健康是预防疾病的唯一途径。婴 幼儿时期的健康,对于他们的一生都有深远的影响。早 日察觉营养方面的问题,及时改善并做适度的追踪观察,才能有 美国公共卫生局助理医务长官爱德华马丁 三十多年来,阿德勒戴维斯的名字一直与营养密不可分.效地预防疾病的发生。
戴 维斯 营养健 康宝 典 吃 的营养与妈妈宝宝健 康 3 营养学教授马歇尔曼德尔 现在有愈来愈多的医生将营养治疗列入医疗项目,有关的 我们有全世界最先进的食品加工技术,但是品质及道德并 未相对提升。各种加工、精制的食物使人们难以获得良好的营 养。这是现代人的一大隐患。在这个富足的国家,仍然有许多 人缺乏各种营养,甚至严重营养不良.而营养过剩也是导致各种 空气、食物及饮水中的有害物质,也使人们的健康大受威 胁。阿德勒戴维斯关心这些问题,她强调孕妇、胎儿及各种年 每一个为人父母者最重要的责任,是让孩子的人生有最好 的开始。 