【珍稀名特菜高效栽培技术】詹玉丝徐小红李铁庄时小红编河南科学技术.pdf

新世纪富民工程丛书.蔬菜栽培书系.詹玉丝徐小利李铁庄时小红编著珍稀名特菜高效栽培技术

前言前言珍稀名特蔬菜是指目前栽培面积和产量较少的蔬菜种类,特菜是指刚从国外引进的和我国某些地区新培育成的名特优蔬菜。这些蔬菜往往商品形状美观新颖、风味独特,具有特别的营养价值,有些种类还有明显的医疗保健作用。由于这些蔬菜栽培面积小,进行栽培可获得高于大路菜的经济随着人民生活水平的不断提高,对蔬菜消费向品种多样化及注重商品质量转变,使得珍稀名特蔬菜生产发展迅速,一些特菜被人们所认识。但由于栽培时间短,未达到周年生产供应。近几年,人们对蔬菜商品质量提出了更高要求,形状美观新颖、可速食、携带方便、高维生素矿质营养、低热量、少污染的珍稀名特蔬菜倍受人们欢迎。

COE 目录目录茄果类蔬菜(一)夏秋季遮阳网育苗技术(二)冬季日光温室育苗技术(三)冬季日光温室穴盘育苗技术(四)春季小拱棚育苗技术(五)棉铃虫和烟青虫一、育苗技术二、栽培技术(一)彩色甜椒(二)樱桃番茄三、病虫害防治(一)病毒病(二)疫病(三)青枯病(四)番茄灰霉病