【造肉机器火鸡】龙维洪赵瑞新编台海.pdf

国家星火计划培训丛书造肉机器 —火鸡编著龙维洪赵瑞新

前言国家科委1986年提出的星火计划,对推动农村经济的发展,引导农民致富,推广各项新技术取得了巨大的成就。星火计划是落实科教兴农,把科学技术引向农村,促进农村经济发展转到依靠科技进步和提高劳动者素质的轨道上来的战略措施,为提高农民的生活质量,加快农村工业化、现代化和城镇化建设进程,推动农村奔小康发挥了重大作用.星火项目主要是面向农村,以农民为主而设立和推广的,但是,由于农民目前受文化程度、专业技术水平、信息不灵等因素的制约,影响了对科学技术的接受能力。科学技术部十分重视对农村干部、星火带头人、广大农民的科技培训。

目录第一章火鸡的概况及其经济价值第一节火鸡的饲养概况第二节火鸡是“造肉机器”第三节火鸡肉的营养价值是各类肉食品中的校校者.第二章火鸡的生物学特性、品种及习性第一节市火鸡的生物学分类地位及外貌特征第二节方火鸡的品种第三节方火鸡的生活习性第三章火鸡场的建造及饲养设备第一节场地的选择第二节方火鸡舍的建造第三节饲养设备第四章火鸡对营养的需要及饲料的配制第一节火鸡需要的营养素第二节火鸡对营养物质的需要量第三