【养鸡新法】彭秀丽邓干臻编中国农业.pdf

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养鸡新法(2002年版) 彭秀丽 邓干臻编著前 言 近年来,由于我国畜牧业产业化进程的不断加 快,养鸡业得到迅速发展,养鸡科技推广示范户、专业户和各种性质的养鸡业经济联合体不断涌现,表现出较好的发展势头。科学养鸡就是要以现代养 鸡技术装备养鸡业.以科学的经营管理技术优化组 合市场资源、技术资源、劳动力资源、种质资源、饲料资源、资金资源和场内设施资源,建立合理的 产业结构和科学的生态体系,实现养鸡业工厂化、专业化、专门化、规模化、现代化.以最低的生产 成本生产出优质健康的鸡产品,最大限度地满足人 们日益增长的对动物性食品的需要,创造最高的经 济效益。圆录 前言 第一章发展养鸡业的目的及应具备的基本条件.第一节 我国养鸡业的历史、现状及发展养鸡业的意义 第二节 我国养鸡业的发展前景 第三节 养鸡应具备的基本条件 第四节 我国养鸡业尚存在的问题 第五节 我国养鸡业的生产风险及其抵御 第六节 加人WTO后我国养鸡业的发展对策 第二章鸡的品种及其生物学特性 第一节 鸡的生物学特性 第二节 优良的蛋鸡、肉鸡品种 第三章鸡的繁育 第一节 衡量鸡生产性能的指标 第二节 鸡的选择 第三节 鸡的配种 第四章种蛋孵化的关键技术 第一节种蛋的管理技术
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