[豆类蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱]顾耘李桂舫张迎春编金盾

【豆类蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱】顾耘李桂舫张迎春编金盾.pdf蔬菜病虫害图谱诊断与防治丛书 豆类蔬菜病虫害 诊断与防治原色图谱 编著者 顾耘李桂舫张迎春 金盾出顺社序 蔬菜是我国重要的经济作物。农业生产结构调整促使蔬菜生 产迅猛发展,常年种植面积已超过1650万公顷,年产量达4亿 吨。蔬菜生产的规模和效益已居世界前列。在我国加人WTO后,蔬菜生产更被普遍看成具有国际竞争优势的产业.有害生物是蔬菜生产的重要限制因素,常年病虫害造成的产 量损失高达20 ～30 ,品质损失和市场损失更不可计量。防治 失当,不合理地使用农药,还会造成蔬菜产品农药残留超标与环境 污染。因而切实搞好蔬菜病虫害综合防治,贯彻“从田头到餐桌”的 全程质量安全控制,便成为进一步发展蔬菜生产和提高蔬菜产品 质量的中心环节。前言 豆类蔬菜在我国是继十字花科、茄果类、瓜类之后栽种广泛,人民喜爱的第四大类蔬菜。豆类蔬菜在我国种植历史悠久,菜用大 豆又叫毛豆,是大豆中的菜用品种,原产于我国,至少己有4000 年的种植历史.豌豆又叫胡豆、荷兰豆、淮豆、青豆等,是西汉张骞 出使西域时由中亚地区传人我国,到现在也有2000多年的历史.虹豆又叫豆角、长豇豆、长豆、长角豆、线角豆、带豆、腰豆等,原产 于非洲,15世纪传人我国,但作为蔬菜食用的长豇豆是由我国裁 种的豇豆变异形成,因而我国应是菜用豇豆原产地.菜豆又叫芸 豆、四季豆、刀豆、眉豆、豆角或架豆等,原产于地中海沿岸地区,于 16世纪传人我国,已有500多年的种植史。
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