【吃在汴梁开封食文化】高树田.pdf

IV.TS971 吃在汴梁:开封食文化/高树田著.一开封:河南大学出版(开封旅游文化丛书/程民生核字第027034号吃在汴梁:开封食文化高银燕.2864669(行管部)2825001(营销部)印务公司 787mmX960mm1/32 X/K333.

真个是铁划银钩.镇河铁犀熔铸了治理黄河意愿,仿佛在降龙伏妖。更何况,还有开封博物馆,河南大学文物馆,刘少奇在开封陈列馆开封是座大花园。900年前,开封的皇家园林良岳,集天下之名胜美景,奇花异木,珍禽异兽于一园,创造了空前绝后的大观。现如今,十几处园林有老松古柏,洋花新草,浓荫浇地,绿浪染风。河南最大的盆景苑,就在铁塔公园,河南最大的植物造型园,就在龙亭公园。满城的槐树,印证着“城古槐根出”的古语,遍地的菊花,宣扬着“汴菊甲天下”的新词。那菊花,开放在门前,自怜在窗台,招摇在屋顶,流淌在路边.青涩微凉,带秋天之寒气.淡香挂甜,含古城之韵味。

开封到底是什么？卧沙发,品清茶,扳手指,三天三夜也说不完。朦胧之中,又想起宋代的瓦肆。瓦肆又叫瓦子、瓦市,是宋代特有的集文艺、饮食、商业为一体的游乐场所,是开放城市经济文化发达的标志之一,以东京开封最盛.现在的开封城,不正像个大瓦肆吗？有古迹,有游乐,有园林,有吃喝,可散心,可考察,可撒欢,可休假。还可购买精美汴绣,其作品在人民大会堂中高挂,在马来西亚王宫里供奉.还可观赏开封盘鼓,其演出在天安门广场前亮彩,在香港回归大典上轰鸣。开封这个大瓦肆呀,处处是宝,连它的围墙一一全国现存第二大的城墙,也是国家级重点文物保护单位！开封是中原历史文化大公园。