【欧陆菜集锦】上海光大会展中心国际大酒店编上海科技教育.pdf
欧陆菜集锦/上海光大会展中心国际大酒店编著一上海 I.欧II.上.I.西餐-菜谱IV.TS972 中国版本图书馆C1P数据核字第044445号 上海冠生园路393号 版次/,2003(学做外国菜) 学做外国菜 欧陆菜集锦 编著/上海光大会展中心国际大酒店 摄影/杨中俭
国国 二 国 与三 中 蕾玮巍森 张蔡夏/摄 撰 支 中/至编 策 算/回 州 顾
蔬菜啫喱冻/32 Vegetable Jelly SOUP 奶油草菇野米汤/3/Crearm ofSttaw Mushroom Wild Rice Soup 咖喱节瓜汤136 Curry of Zucchini Soup 红椒汤/38 Chili Soup 辣椒菠菜汤/Chill Spnac Soup 鸡肉虾汤/12 Chicken ana Snrimo Soup 辣鸡清汤配橙肉/1 Spicy Chicken Soup th Orange 黄瓜冷汤/46 Coid Cucumiter Soup 牛油果汤/18 Avocado Soup MAINCOURSE 煎红鱼/50 Fried R