【毛皮动物标准化生产技术】汪恩强等编.pdf
农产品标准化生产技术丛书 毛皮动物标准化生产技术 汪恩强金东航黄会岭主编
民李铁拴汪恩强 金东航钟秀会郝满良郝延刚 姜代勋徐丰勋黄会岭褚素敏
总序 我国养殖业正沿着高产、优质、高效节粮方向发展,肉、蛋、奶 产量高速增长,近10年来,肉类生产平均年递增9 ,禽蛋为 10 ,奶类为13 ,畜牧业产值占农业总产值比重达到30 ,个别省市已接近50。目前,我国肉、蛋总产量已稳居世界第一,肉类人均占有量达到49kg,超出世界平均水平12kg,蛋类人 均占有量15kg,已经达到发达国家的水平,奶类人均占有量 6kg,同世界平均水平80kg尚有较大差距。水产品人均水平 32kg。我国已路身当代畜产品大国。畜产品出口已占国家农副产 品出口总额的10 左右。