【谁知盘中餐】刘士林济南.pdf
刘士林著 谁知盘中餐 中国衣业文明的往事与随想
说中国文化,或者对此 究竟能够说出什么,关 键的问题则在于作者的 话语本身。在“滔消者天 下皆是”的今时。边缘话 题提倡一种“理在事中”的中国话语方式,它的 对象是人物和事件、是 在“讲故事”中传达一种 对中国文化的理性思考 和现代意识。这个话语 理想又分言为二:一是 以学术研究为基础的“新 知”,它强洞提供对中国 古典文化的新知识、新体 验、新理解.二是以审美 感受为基础的“美文”,在 一种为中国读者喜闻乐 见的行文方式中力求思 想、学术与趣味相统一.或云:虽不能至,固所愿 易云:其有忧患乎？
目录 楔子[001] 锄禾日当午[009] 礼与食熟重[037] 使佩刀者尽佩牛[059] 祸从口出[098] 男耕女织[172] 耕读为本[215] 一张安静的餐桌[259] 渔樵唱晚[301] 结语[331] 后记[343] 彼君子兮,不素餐兮[133] 附录:古诗中的“加餐饭”意象[337]