【肠道出血性大肠杆菌O157】周志江军事医学科学.pdf

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肠道出血性 大肠杆菌0157全书共十五章,内容包括大肠杆菌0157及其他产志贺毒 素大肠杆菌的生物学特性、污染状况、致病因子、致病机理和 检测方法,还阐述了大肠杆菌0157感染症的流行病学、诊断 和治疗方法及预防措施,融人了大肠杆菌0157研究的最新进 展,并写进了我们多年的科学研究成果。本书可作为从事医 学、食品科学及兽医学的科研工作者、教师、研究生、大学生、临床检验工作者、食品检验员的参考书。由于各地医疗及食品卫生部门尚未将该菌列为检测 对象,因此其重要性尚未得到确认。但鉴于该菌在世 界范围的重要性,我国有关部门和机构及业务部门应 采取相应措施,开展对大肠杆菌0157的研究工作,加 强对病料、食品及环境样品中该菌的检验工作,逐渐 认清大肠杆菌0157感染症在我国的危害程度,并制 定适当防治措施,提高人民的健康水平.21世纪是生物科学的世纪,目前生物科学的发展 日新月异,大肠杆菌0157的研究也是如此,新进展和 新成果层出不穷。由于我们的水平有限,书中错漏之 处难以避免,欢迎各位同行不吝赐教,给以批评指正。